盛夏时节，凤眼果进入成熟期，记者在番禺区石壁街韦涌村采访了解到，今年凤眼果的产量只有去年的两到三成。
成熟的凤眼果，果荚开裂，露出乌黑的果实
7月6日下午，记者走进石壁街韦涌村南边大路后街、区地涌边大街等地，高大的凤眼果树枝叶浓密，但抬头细看，有的树上果荚比较密，有的树上则果荚稀疏，而有的树却只见绿叶不见果荚。那些成熟的果荚，颜色暗红开裂，露出乌黑的果实。
果实形似凤眼
“我在村里承包凤眼果树差不多20年了，从来没见过今年这么少的果实。” 村民方庆坤告诉记者，去年平均每棵树挂果30至40斤，今年一棵树上挂果只有几斤，有的甚至绝收。他认为，主要是受天气影响，今年凤眼果树开花的时候，很多果树根本上就没有开花。“没有花，哪来的果？”他无奈地说。
这棵树上的果实算得上密集
方庆坤向广东其他地方种植凤眼果的朋友打听到，今年也是产量大减。在果农看来，今年恰逢凤眼果的“小年”，果树本身存在周期性的大小年现象，就像今年荔枝一样，有的地方的桂味荔枝产量只有去年的一成。据方庆坤估算，今年全村凤眼果总产量预计最多只有去年的三成，减产幅度达七成。
这棵树的果子显得稀疏
韦涌村的凤眼果（俗称苹婆）在珠三角久负盛名，以又香又粉、口感绵密著称，是广府人煲糖水、焖鸡鸭鹅的绝佳食材，更深受香港食客青睐。上世纪六十年代，村里曾有两千多棵苹婆树，如今虽只剩三百多棵，但去年的产量仍超过万斤，撑起了“韦涌苹婆”的金字招牌。
这棵树上几乎看不到果子
今年减产已成定局，市场供需失衡下，优质凤眼果的价格预计将明显走高。今年想吃上这口“粉糯香甜”的凤眼果，不仅得靠抢，还得掏更多钱。这个夏天，韦涌凤眼果注定“一果难求”。
文/图：番禺融媒记者 王汉文 阮汉标
中鑫优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
- 上一篇：正规配资 巴蒂：劳塔罗、小蜘蛛都是世界级前锋，很难在其中选择一人
- 下一篇：没有了
相关文章
热点资讯
